mango pudding**طريقة عمل **

mango pudding**طريقة عمل **

المكونات والطريقة

الصيف جاىوالمانجه كمان جايه  

كوب2 قطع مانجةمجمدة في الفريزر. نص كوب او اكتر كريمة 

حلويات سكر او عسل **حسب الرغبة** نضربهم في الخلاط لحد 

 مالكريمة تتكاثف معاكى نحطها في أطباق..ونرش عليها مكسرات 

او بسكوت

وبالهنا والشفا جربيها

طريقة عمل كرواسان بالجبنة

طريقة عمل كرواسان بالجبنه 

المكونات والطريقة

كوب 3دقيق** 3 ملعقه سكر ** نص كوب حليب 

 دافي**ربع كوب زيت**ملعقة بيكنج بودر** ملعقة كبيرة 

خميرة فوريه

 ماء دافي للعجن او لبن مع بعضه في العجانةاعجنيهم  وتترك

 العجينة ساعة لتخمر وبعدها تفرد العجينة دايرة وبعدها تقطع اربع وبعدها اجزاء

توضع في صينية مدهونة بالزيت ويدهن وجه الكرواسون بلبن وبيض 

ويترك ساده او يرش بالسمسم أو حبة البركة

الحشوة  جبنة بيضه وجبنة شيدروعليهم زعتر  

زيتون اسود مقطع صغير جداوممكن جبنة قريش  او سوسيس

وبالهنا والشفا جرريها

طريقة الشوفان بالمانجه

الشوفان بالمانجه

المكونات والطريقة

 قطع مانجة2كوب**كوب شوفان**4ملعقه سكر بني حسب 

الرغبة

كوب لبن حليب**4ملعقه زيت**فانيليا**نص كوب عين جمل 

مجروش**رشة ملح** سخنى الفرن على 180 واخلطى المانجة 

والشوفان مع بعضهم ونفردهم في صينية فوق  ورق زبدةوبعدها 

نحلط السكر والزيت والفانيليا والملح وعين الجمل ونص كوب اللبن

 ونحطهم عالشوفان في الصينية وعلى الوش نسقيها بنص كوب 

اللبن حطيها فالفرن نص ساعة او حسب ماتستوى ولما تخلص نسيبها تبرد 

قبل 

التقطيع وممكن نجملها بقطع فاكهة او ايس كريم 

بالهنا والشفا جربيها

**عصير ليمون بالصودا**

**ليمون بالصودا**

المكونات والطريقة

قشرى الليمون وشيلى البذر ونحطله مايه وسكر ونضربه فالخلاط

ونصفيه 

نصبه فالكاس ونحط عليه الصودا وبعدها نقطتين شربات نعناع مركز

  مش كتير  

وممكن شربات رمان

بالهنا والشفا جربيها 

طريقة عمل بسكوت بالعجوة

**بسكوت بالعجوة**

المكونات والطريقة

اكواب4 دقيق عليهم رشة ملح ورشة سكر وسمسم حسب الرغبه 

 وكمان عليهم كوب زيت سخن أو سمنه ونبسهم

 كويس خالص بعدين نعجنها بالحليب أو مايه تاخدى نص كوب من 

الحليب او الماء وأضيف عليها معلقتين ونص بيكنج بودر واعجنها 

لحد ماتتماسك ونسيبها خمس دقايق واشكلها واحشيها عجوة 

معجونه زيت وسمسم

وبالهنا والشفا جربيها

عمل باونتي كيك

باونتي كيك

المكونات والطريقة

 الطبقه الاولى* كيك شيكولاته  بالطريقه العادية* 

وممكن يتعمل بالكيك الجاهز يتقطع وينحطه فى بقاع 

الصنيه

الطبقه التانيه* كوب2جوز الهند وكوب ونص حليب سائل ونص كوب*

 سكر وملعقه كبيرة زبده و4 ملعقه سميد كلهم على النار لحد ما  

 يغلى غلوة بعدها بنضيفهم فوق الكيك

 الطبقه التالته* كوب حليب سائل *

علبه قشطه و علبه كريم كراميل بودره 4 ملعقه كاكاو وكمان 

تغليهم غلوة على النار وبنصبهم بحذر فوق الطبقه التانيه وبنتركها

 تبرد

وبالهنا والشفا جربيها

olives spread **طريقة **

olives spread

المكونات والطريقة

 تعالو نجرب نعمل صوص الزيتون

  ممكن تحطيه على الساندوتش نغير الكاتشب والمايونيز

كوب زيتون اسود مخلى **ربع كوب لوز مقشر ** فص توم صغير 

كبشة بقدونس** زيت زيتون.

تضربيهم في الخلاط ونزود زيت الزيتون بالتدريج لحد مايبقى قوام 

الصوص 

حطيه مع ساندوتش الجبنة او الفراخاو ممكن عيش 

محمص بيكون لذيذ وطعم مختلف

بالهنا والشفا جربيها