الخميس، 23 أبريل 2015

بريوش بحشو شرائح اللحم

بريوش بحشو شرائح اللحم


بريوش بحشو شرائح اللحم

المقادير
  • 1ملعقة صغيرةخميرة
  • كوبلبن دافيء
  • كوبدقيق
  • كوبزبدة
  • ملعقة كبيرةسكر
  • 3بيضات
  • 1ملعقة صغيرةملح
  • شرائح لحم للحشو
  • زيتون أسود شرائح
  • صفار بيضة للوجه
خطوات التحضير
  1. اخلطي الزبدة مع الدقيق واضيفي اليها البيض المخفوق واللبن والسكر والخميرة والملح واعجنيها حتى تصبح لديكي عجينة متماسكة
  2. اتركي العجينة لترتاح قليلا ثم افرديها ورصي فيها شرائح اللحم البارد والزيتون الأسود ولفيها كالاسطوانه ثم ضفريها
  3. ضعيها في صاج للخبز بعد دهنه بالزبدة وادخليها فرن ساخن مدة 20 دقيقة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق