كفته جمبري
المكونات والطريقة
كيلو من الجمبرى طاظه او مجمد ممكن 2بطاطس ومسلوقه بصله
وكمون كزبره خضراء والشبت رشة ملح وفلفل اسود
جميع المكونات نخلطهم و نحط كلهم فى الكبة
ونكورها او نصبعها وبعدين نحطها فى البيض والبقسماط
سبيها في الثلاجة لمدة ربع ساعه علشان تتجمد شوية وبعدين
نقليها فزيت سخن وغزير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق